本格インドのチャイのレシピで作ってもらったチャイで体が芯から温まりました
どん。
濃いめのチャイ。
夫がスパイスをお小遣いから買って作ってくれました(´;ω;`)☆
いつのまにかお料理大好きのお料理が趣味な人になってます。
美味しい物を作って誰かが食べて美味しいと言ってもらうのが最大の喜びらしい。
私と全く違う性格。私はお料理嫌い。誰かに食べてもらいたいと思ったこともない…。仕事で満たされているのかも。
手作りの本格チャイ美味しかったよー!
体も熱くなってポカポカに温まりました。
血行良くなるからお肌にもいいかもしれんね。
シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャー、マサラ紅茶の葉っぱ
チャイ飲みたい?作ろか?作ろか?
と食卓に出してきたスパイスとチャイ用の紅茶。
マサラってね、色んな種類あるんだって。
紅茶専門店で店員さんに訊いて買ってきたんだって。
本格的や…。
「俺のチャイ」
と言っておりました。
飲んだら体ぽかぽかに温まりました。
ほんと美味しいんだよー。
手間と材料要るけど、おうちでのんびりと本場の味を楽しみたいならぜひとも。
もっと簡単に作るなら、
紅茶のティーパックと牛乳と砂糖とシナモンがあればできます。
ロイヤルミルクティにシナモンを少し入れるとチャイ風ドリンクの出来上がり。
黒コショウも入れると体あたたまります。
ベージュは、見るとホッと安心しますね。
毛布もフリースも無意識にベージュや茶系を選んでた。マグカップもベージュだー。
本格本場のインドのチャイティーの作り方
http://cookpad.com/recipe/2886816
チャイの天才、トータス松本のチャイ動画(豆乳編)も発見
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阿部
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